Lebensmittelverschwendung (food waste)
Die Verschwendung von Lebensmitteln - oder food waste - ist in der Schweiz ein ernstes Problem. Nicht weniger als ein Drittel aller Lebensmittel wird verschwendet. In unseren Haushalten entspricht dies etwa 90 kg an essbaren Lebensmitteln, die pro Person und Jahr verloren gehen.
In der Hoffnung, diese Verluste zu begrenzen, wurde die Initiative "SAVE FOOD, FIGHT WASTE" ins Leben gerufen. Diese Initiative sensibilisiert die Bevölkerung für die Problematik der Lebensmittelverschwendung durch Tipps, die von "Food Ninjas" gelehrt werden.
Lebensmittelverschwendung geht die gesamte Gesellschaft an. Sie hat tatsächlich dramatische Auswirkungen auf Umwelt, Klima, Menschen und Tiere. Mehr als siebzig Partner, darunter der Kanton Wallis, unterstützen derzeit die Initiative "SAVE FOOD, FIGHT WASTE".
In Zusammenarbeit mit der Dienststelle für Unterrichtswesen und dem Verein foodwaste.ch beteiligte sich die DUW an der Wanderausstellung zum Thema Lebensmittelverschwendung. Diese didaktische und spielerische Veranstaltung, die sich vor allem an Jugendliche richtete, hatte zum Ziel, das Bewusstsein für die optimale Nutzung von Lebensmittelressourcen zu schärfen und Ratschläge zu erteilen.
Littering
Jedes Jahr im September wirbt die IGSU für den Clean-Up-Day, einen nationalen Abfallsammeltag. Um die Bevölkerung zu sensibilisieren und öffentliche Flächen zu reinigen, ermutigt der Kanton Gemeinden, Unternehmen und Vereine nachdrücklich, an solchen Veranstaltungen teilzunehmen.
Die Littering Toolbox erfasst Beispiele für Massnahmen zur Bekämpfung des Litterings und stellt diese kostenlos zur Verfügung. Sie ist in erster Linie für Organisationen gedacht, die Littering bekämpfen oder eine Sensibilisierungskampagne starten möchten.
Leider ist Littering auch auf dem Land und in den Bergen verbreitet. Die Summit Foundation führt eine Sensibilisierungsaktion gegen das Littering auf den Skipisten durch, während der Schweizerische Bauernverband und der Verein AGIR sich für eine "saubere Kampagne" zusammengeschlossen haben.
Im Dezember 2022 und Januar 2023 hat die DUW eine Kampagne zur Sensibilisierung für das Thema Littering ins Leben gerufen. Die Kampagne wurde vor allem an den Kantonsstrassen, aber auch in einigen Skigebieten und öffentlichen Verkehrsmitteln gezeigt.
Reparieren statt wegwerfen
Reparaturführer.ch ist eine interaktive Plattform rund um das Thema Reparatur. Sie sensibilisiert die Konsumenten für die Reparatur von Alltagsgegenständen und ermöglicht es ihnen, entweder Techniken zu finden, um Gegenstände selbst zu reparieren, oder einen Reparaturprofi zu finden. Darüber hinaus ist die Nutzung dieser Plattform völlig kostenlos und richtet sich an jedermann.
Das Thema Reparatur gehört zu den wichtigsten Anliegen der Bevölkerung.
Es werden regelmässig lokale Initiativen oder Veranstaltungen wie das Repair Café organisiert.
Welt-Recyclingtag
©Swiss Recycling
Jedes Jahr findet am 18. März der Welt-Recyclingtag statt. Dieses Ereignis bietet die Gelegenheit, die Bevölkerung für die Bedeutung des Recyclings für den Umweltschutz und seine Auswirkungen auf das Klima zu sensibilisieren.
In der Schweiz schliessen sich über 150 Gemeinden, Schulen und Organisationen mit Aktionen Swiss Recycling an.
