Gaspillage alimentaire
Dans l'espoir de limiter ces pertes, l’initiative « SAVE FOOD, FIGHT WASTE » a vu le jour. Cette dernière sensibilise la population à la problématique du gaspillage alimentaire au travers de conseils enseignés par des « Food Ninjas ».
Le gaspillage alimentaire est l'affaire de l'ensemble de la société. Il a effectivement des conséquences dramatiques sur l’environnement, le climat, les humains et les animaux. Plus de septante partenaires, dont le canton du Valais, soutiennent actuellement l’initiative « SAVE FOOD, FIGHT WASTE ».
En collaboration avec le Service de l'enseignement et l'association foodwaste.ch, le SEN a participé à l'exposition itinérante sur le gaspillage alimentaire. Destinée principalement aux jeunes, cet événement didactique et ludique avait pour but de sensibiliser et de conseiller sur une utilisation optimale des ressources alimentaires.
Littering
Le terme de "littering" est un anglicisme qui désigne le fait de jeter ou d’abandonner des déchets par négligence hors d’endroits prévus à cet effet. Qu'il s'agisse de PET, de papier ou de cigarettes, ces déchets sauvages ont des impacts négatifs sur la santé, l’écologie et l’économie. En effet, ils polluent le sol, les plantes, les eaux et génèrent d’importants coûts de nettoyage et d’élimination.
Chaque année en septembre, l’IGSU fait la promotion du Clean-Up-Day, une journée nationale de ramassage de déchets. Pour sensibiliser la population et nettoyer les espaces publics, le canton encourage vivement les communes, entreprises et associations à participer à ce type d’évènements.
La boîte à outils Littering Toolbox recense et met gratuitement à disposition des exemples de mesures de lutte contre le littering. Elle est avant tout destinée aux entités souhaitant notamment lutter contre ce fléau ou lancer une campagne de sensibilisation.
Malheureusement, le littering est également présent dans les campagnes et en montagne. La Summit Fondation mène une action de sensibilisation contre le littering sur les pistes de ski alors que l’Union suisse des paysans ainsi que l’association AGIR se sont réunis pour une "campagne propre".
En décembre 2022 et janvier 2023, le SEN a créé une campagne de sensibilisation dédiée au littering. Principalement affichée aux abords des routes cantonales, cette campagne a également été partagée dans certaines stations de ski ainsi que dans certains transports publics.
Réparer plutôt que jeter
Réparateurs.ch est une plateforme interactive autour du thème de la réparation. En plus de sensibiliser les consommateurs à la réparation des objets du quotidien, elle leur permet soit de trouver les techniques afin de réparer eux-mêmes les objets, soit de trouver un professionnel de la réparation. Par ailleurs, l'utilisation de cette plateforme est entièrement gratuite et s'adresse à tout un chacun.
La thématique de la réparation fait partie des préoccupations principales de la population.
Des initiatives locales ou événements sont régulièrement organisés tels que Repair Café.
Journée mondiale du recyclage
©Swiss Recycling
Chaque année, la journée mondiale du recyclage a lieu le 18 mars. Cet événement est l'occasion de sensibiliser la population à l'importance du recyclage dans la protection de l'environnement et son impact sur le climat.
En Suisse, plus de 150 communes, écoles et organisations se joignent à Swiss Recycling en organisant des actions.
