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Dienststelle für Landwirtschaft
Pflanzenschutzmitteilung Nr. 28
In Parzellen mit ausgeprägten Symptomen von echtem Mehltau, ist eine Sortierung bei der Ernte unumgänglich, um das Auftreten unerwünschter Gerüche im Most zu vermeiden, die an frische Champignons oder Erde erinnern.