Verleihung der landwirtschaftlichen Auszeichnungen 2022
Für die vierte Ausgabe wurden die landwirtschaftlichen Auszeichnungen an die Alpgenossenschaft Turtmanntal und die Familie Zollinger, die sich auf Bio-Saatgut spezialisiert hat, verliehen. Diese Auszeichnung wurde 2018 ins Leben gerufen und soll das Streben nach Excellence, Engagement und Innovation in der Landwirtschaft anerkennen und fördern.
Die Feier für die Verleihung der landwirtschaftlichen Auszeichnungen 2022 fand in der Walliser Landwirtschaftsschule in Châteauneuf im Beisein der beiden Preisträger, der Alpgenossenschaft Turtmanntal und des Familienunternehmens Zollinger Bio, statt. Die beiden erhielten eine Trophäe und einen Betrag in Höhe von 5’000 Franken, den sie einer Person, einer Projektidee oder einer Gruppe zuteil kommen lassen sollen, die innovativ oder im Bereich des landwirtschaftlichen Nachwuchses aktiv ist.
Alpgenossenschaft Turtmanntal, ein unermüdliches Engagement
Die Alpgenossenschaft Turtmanntal wurde 1964 gegründet und verwaltet die beiden Alpen von Blumatt und Rotigen auf dem Gemeindegebiet von Ergisch, Oberems und Turtmann-Unterems. Die Gesamtfläche beträgt ca. 650 Hektaren und erstreckt sich von 1800 m.ü.M. bis auf 2600 m.ü.M. Im Sommer werden auf diesen Alpen Schafe und Kühe gehalten, insbesondere Eringer-Rinder. Aus der Milchproduktion werden 11 Tonnen verschiedener Käse (Alp-Raclette AOP, Tommes, Ziger) sowie 500 Joghurts und Milchgetränke hergestellt. In der renovierten Käserei können Besucherinnen und Besucher die verschiedenen Schritte der Herstellung der Produkte direkt mitverfolgen, die danach im neuen Restaurantbereich degustiert werden können. Ein Direktverkaufsraum vervollständigt die Struktur.
Zollinger Bio, 30 Jahre Bio-Saatgut in Port-Valais
Das Familienunternehmen Zollinger Bio wurde 1984 im Thurgau mit dem Ziel gegründet, Gemüse-, Kräuter- und Blumensamen zu züchten. Seit 1991 ist der Betrieb in Les Evouettes in der Gemeinde Port-Valais angesiedelt und hat im Laufe der Jahre sein Saatgutsortiment auf etwa 250 Sorten erweitert. Seit 2016 wird der Betrieb in der zweiten Generation von den Brüdern Tizian, Til und Tulipan geführt. In diesem Jahr stiess ihr Bruder Falc dazu. Seit Beginn ihrer Tätigkeit züchtet und produziert die Familie Zollinger ihre eigenen Samen, um eine vollständige Kontrolle über die Qualität des Saatguts, 100% Bio und ohne Genveränderung, zu gewährleisten. Zizania, eine Tochtergesellschaft der Zollinger Bio, wurde 2019 gegründet, um Kosmetik aus den auf dem Landgut angebauten Pflanzen herzustellen und zu vermarkten.
