Pour la première fois depuis 2013, le Service de l’agriculture (SCA) ouvre ses portes au public. Vendredi 20 et samedi 21 septembre 2019, les visiteurs du site de Châteauneuf auront l’occasion de se familiariser avec les activités des différents offices et les filières de formation de l’Ecole d’agriculture du Valais (EAV), rencontrer les collaborateurs, visiter les domaines arboricoles et viticoles, admirer les animaux de la ferme, tout en partageant un moment convivial et gourmand. Sans oublier l’inauguration du nouveau sentier didactique des domaines.

Connaissez-vous les cinq offices qui composent le Service de l’agriculture, leurs missions, leurs activités? Savez-vous quels sont les métiers enseignés à l’Ecole d’agriculture du Valais (EAV), ainsi que les nombreuses formations complémentaires qui y sont dispensés? Avez-vous déjà goûté le fromage produit à la ferme ou goûté les fruits issus du domaine de Châteauneuf? Si la réponse à l’une de ces questions est non, alors rendez-vous le vendredi 20 et le samedi 21 septembre 2019 (de 09h30 à 17h00) à l’occasion des deux journées portes ouvertes organisées par le Service de l’agriculture.

Attendu en nombre et en famille, le public sera accueilli sur le site de Châteauneuf par les collaborateurs des différents offices et ceux de l’EAV, qui auront à coeur de leur présenter leurs métiers, aussi passionnants que variés. Les visiteurs découvriront également plusieurs expositions, comme le chemin du lait ou la campagne « Protégeons ce que nous aimons » de l’Union Suisse des Paysans, ainsi que le tout nouveau sentier didactique des domaines. Ils pourront également tester sur un simulateur leurs aptitudes à la conduite d’un tracteur. Et tandis que les adultes dégusteront les meilleurs crus du vignoble en terrasses de Châteauneuf, les enfants feront connaissance avec les animaux de la ferme ou profiteront de diverses animations dédiées, comme des dégustations de sirops et une aire de jeux.

Le coeur de la manifestation se situera sur la place de la ferme du Domaine de Châteauneuf. Un petit train touristique emmènera les visiteurs sur les différents sites de présentation, de démonstration et de dégustation. Ils auront également la possibilité de se restaurer sur place (raclette, tartare, burgers).